En Originia Foods fabricamos fruta deshidratada al por mayor de alta calidad, como ciruelas pasas e higos secos, a partir de un proyecto agronómico plenamente integrado en Fuentes de Ebro. Desde nuestra planta Agrinarsa, controlamos todo el proceso desde el cultivo en nuestras propias fincas hasta la elaboración final, garantizando productos con una altísima calidad organoléptica y un alto valor nutricional para clientes de los canales industrial, retail y food service a nivel global.
Nos dedicamos al secado, rehidratado y comercialización al por mayor basándonos en una experiencia de más de 30 años en el sector. Nuestro modelo de producción integrado nos permite unir el campo, la producción y la elaboración técnica en un solo proyecto, asegurando que cada pieza de fruta conserve sus propiedades naturales y cumpla con las expectativas de los distribuidores y consumidores más exigentes.
Este enfoque de control total de la cadena de valor garantiza una trazabilidad absoluta, lo que nos permite ofrecer soluciones estables y de alta calidad para empresas del sector alimentario, tanto nacionales como internacionales. Al gestionar nuestras propias fincas en la provincia de Zaragoza, optimizamos los procesos para entregar un producto excelente que destaca por su durabilidad y calidad.
Nuestra gama de productos se centra en dos pilares fundamentales: la ciruela pasa y los higos secos. Producimos ciruelas pasas tanto con hueso como sin hueso, siendo estas últimas ideales para facilitar los procesos de transformación en sectores como la repostería, la elaboración de snacks o la restauración.
La variedad principal de nuestras ciruelas es la variedad d’Ente, también conocida como ciruela de Agen, reconocida internacionalmente por su sabor, textura y calidad para la elaboración de ciruela pasa. De forma ocasional, también trabajamos con la variedad Stanley, adaptándonos a las necesidades específicas de cada cliente y mercado.
Además, comercializamos nuestra fruta deshidratada tanto con marca de distribuidor como bajo nuestra propia marca, Santa Inés, ofreciendo soluciones flexibles para retail, food service e industria alimentaria.
Por otro lado, nuestros higos secos de la variedad calabacita de origen España se someten a un proceso de rehidratación que les confiere una textura tierna y agradable, perfecta tanto para el consumo directo como para la cocina profesional.
La excelencia de nuestra fruta deshidratada está respaldada por tecnología puntera y el cumplimiento de los estándares internacionales de seguridad alimentaria más rigurosos, contando con la certificación BRC. Contamos con una sólida trayectoria en la exportación de fruta deshidratada al por mayor hacia mercados estratégicos, especialmente en Europa y Oriente Medio, colaborando con fabricantes y distribuidores de primer nivel.
Para asegurar una logística eficiente y adaptada al canal mayorista e industrial, comercializamos nuestros productos en formatos profesionales, como cajas de 5 kg que protegen la integridad del producto durante el transporte. Esta capacidad operativa, sumada a nuestra flexibilidad para el envasado para terceros, nos consolida como un socio fiable para marcas de distribución que buscan un suministro constante de fruta deshidratada premium.
La producción principal de Originia Foods consiste en ciruelas pasas de la variedad d’Ente (con y sin hueso) e higos secos de la variedad calabacita.
Las frutas deshidratadas destacan por su alto contenido en fibra y antioxidantes, que favorecen el tránsito intestinal y el bienestar digestivo. Además, la ciruela pasa es valorada por su aporte en la prevención de la osteoporosis.
Mientras que la ciruela con hueso mantiene el formato tradicional, la ciruela sin hueso de la variedad d’Ente es la opción preferida para procesos industriales, snacks y repostería por su mayor comodidad y facilidad de uso.
Sí, nuestra planta Agrinarsa cuenta con la certificación BRC, lo que garantiza la máxima seguridad alimentaria necesaria para operar en mercados internacionales como Europa y Oriente Medio.
Para responder a las necesidades de distribuidores y profesionales, en Originia Foods comercializamos las frutas deshidratadas en cajas de 5 y 10 kg, envasadas en bolsas interiores para asegurar su conservación.
Contacta con nosotros para encontrar la mejor solución a tus necesidades.
