Nos produits
Dans nos propres exploitations de la vallée de l’Ebre, nous récoltons la prune de la variété Agen à l’époque optimum de maturation. À l’aide d’un processus contrôlé de séchage par air filtré en tunnel et réhydratation ultérieure partielle pour la consommation, nous obtenons un produit de très grande qualité organoleptique, à fonction prébiotique reconnue et de très grande valeur nutritionnelle.
Nous produisons des pruneaux avec et sans noyau, parfaits pour être dégustés directement, pour l’élaboration de desserts ou en accompagnement de plats traditionnels. C’est un produit très apprécié dans la diète méditerranéenne, qui contient une grande quantité d’antioxydants et de fibres apportant de multiples bénéfices pour la santé comme l’amélioration du transit intestinal et la prévention de l’ostéoporose.
Les pruneaux avec ou sans noyau sont emballés dans une boite.
Vous voulez en savoir plus? Nous vous aidons à trouver la meilleure solution pour vos besoins.