Producimos zanahoria congelada de alta calidad en nuestra planta Saar (provincia de Zaragoza), elaborada a partir de materias primas seleccionadas que cultivamos en el valle del Ebro y procesamos mediante tecnología de ultracongelación IQF para conservar su textura, color y propiedades organolépticas. Ofrecemos un producto homogéneo y versátil destinado a los canales industrial, retail y food service.
Amplia variedad de tamaños de retail para marca propia o MDD.
Bolsa para food service con marca propia, MDD o neutra.
Caja de 10 kg con bolsa termosellada en el interior.
Granel en octavín con bolsón en el interior de hasta 1.000 kg.
En Originia Foods nos especializamos en la producción y comercialización de zanahoria congelada orientada a fabricantes de platos preparados, distribuidores, mayoristas y restauración. Dentro de nuestra gama de verduras congeladas trabajamos la zanahoria congelada en distintos formatos y cortes adaptados a aplicaciones industriales y culinarias.
Como fabricantes de zanahoria congelada ayudamos a optimizar tiempos de preparación, reducir mermas y simplificar procesos de cocina y transformación alimentaria, garantizando una calidad homogénea durante todo el año.
Para cubrir las necesidades del canal retail, la industria alimentaria y el food service, ofrecemos una gran versatilidad en el procesado de la zanahoria congelada:
La zanahoria congelada es un ingrediente muy utilizado en menestras, cremas, guarniciones, salteados, platos preparados, recetas vegetales y combinados de verduras. Gracias a la estabilidad que ofrece el proceso de ultracongelación, la zanahoria congelada permite trabajar con una materia prima homogénea, disponible todo el año y con menor merma.
Sí. El proceso de congelación rápida ayuda a conservar gran parte de las vitaminas, minerales y características naturales de la zanahoria.
La zanahoria congelada es adecuada para menestras, cremas, salteados, recetas vegetales, platos preparados y guarniciones tanto en restauración profesional como en procesos industriales.
Sí, contamos con experiencia en exportación de zanahoria congelada y ofrecemos soluciones logísticas adaptadas a distintos mercados y canales de distribución.
Contacta con nosotros para encontrar la mejor solución a tus necesidades.
