Patata congelada

Fabricantes de verduras congeladas

Producimos patatas congeladas, escaldadas y asadas de alta calidad en nuestra planta Saar (Zaragoza), elaboradas a partir de materias primas seleccionadas que cultivamos en el valle del Ebro y procesamos mediante tecnología de ultracongelación IQF y procesos de braseado industrial para conservar su textura, sabor y propiedades organolépticas. Ofrecemos un producto homogéneo y versátil para los canales industrial, retail y food service.

Formatos de presentación

Verduras congeladas - Bolsa 300 gr

Bolsa de 400 g a 1 kg

Amplia variedad de tamaños de retail para marca propia o MDD.

Verduras congeladas - Bolsa 1000 gr

Bolsa grande de 2,5 kg

Bolsa para food service con marca propia, MDD o neutra.

Verduras congeladas - Palet copia

Caja de 10 kg

Caja de 10 kg con bolsa termosellada en el interior.

Verduras congeladas - Palet copia 2

Granel industrial hasta 1 t

Granel en octavín con bolsón en el interior de hasta 1.000 kg.

Fabricación y comercialización de patatas congeladas

En Originia Foods nos especializamos en la producción y comercialización de patatas congeladas orientadas a fabricantes de platos preparados, distribuidores, mayoristas y operadores de restauración. Dentro de nuestra gama de verduras congeladas trabajamos las patatas en diferentes formatos y también en versión asada.

Como fabricantes de patatas congeladas ayudamos a optimizar tiempos de preparación, reducir mermas y simplificar procesos de cocina y transformación alimentaria, garantizando una calidad homogénea durante todo el año.

Tipos de corte y formatos de presentación

Para cubrir las necesidades del canal retail, la industria alimentaria y el food service, ofrecemos una gran versatilidad en el procesado de las patatas congeladas:

  • Variedad de cortes: dados 10 x 10 mm, 20 x 20 mm y rodajas.
  • Patata asada: disponible en cortes pensados para recetas que buscan sabor a cocina tradicional y un acabado braseado.
  • Bolsas desde 400 g hasta 1 kg para marcas de distribución o marca propia.
  • Bolsas de 2,5 kg orientadas a restauración, catering y cocinas profesionales.
  • Granel e industria: Cajas de 10 kg, y formatos industriales en octavines de hasta 1.000 kg para fabricantes de alimentos.

Patatas congeladas asadas

Nuestras patatas congeladas asadas destacan por ofrecer un sabor intenso y natural con el toque característico del braseado, sin necesidad de añadir conservantes ni aditivos. Gracias a la ultracongelación IQF, cada pieza mantiene su textura y facilita una dosificación rápida y eficiente.

Proceso de fabricación

verduras congeladas asadas proceso de fabricación

Preguntas frecuentes sobre Patata congelada

¿En qué formatos están disponibles las patatas congeladas?

Disponemos de patatas congeladas en cubos de 10 x 10 mm, 20 x 20 mm y rodajas. Ofrecemos diversos formatos de presentación para adaptarnos a las necesidades de cada consumidor. Tenemos a disposición formatos para retail, food service e industria.

¿Son adecuadas para platos preparados y restauración?

Sí. Las patatas congeladas son un ingrediente versátil y práctico que puede utilizarse en guarniciones, platos preparados, salteados, recetas vegetales y múltiples aplicaciones culinarias.

¿Originia Foods exporta patatas congeladas y asadas?

Sí, en Originia Foods contamos con experiencia en exportación de patata congelada y ofrecemos soluciones logísticas adaptadas a clientes de distintos mercados y canales.

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