En Originia Foods somos especialistas en la producción de verduras congeladas asadas elaboradas a partir de materias primas seleccionadas y procesadas en nuestra planta Saar, en la provincia de Zaragoza. Aplicamos procesos de braseado industrial y tecnología de ultracongelación IQF, ofreciendo soluciones prácticas y homogéneas para los canales industrial, retail y food service.
Amplia variedad de tamaños de retail para marca propia o MDD.
Bolsa para food service con marca propia, MDD o neutra.
Caja de 10 kg con bolsa termosellada en el interior.
Granel en octavín con bolsón en el interior de hasta 1.000 kg.
Nos dedicamos a la fabricación y comercialización de verduras congeladas asadas ofreciendo soluciones adaptadas a fabricantes de platos preparados, distribuidores, mayoristas y operadores de restauración que necesitan ingredientes listos para integrar en sus procesos.
Dentro de nuestra gama de verduras congeladas desarrollamos diferentes referencias asadas como berenjena, calabacín, boniato, cebolla, pimientos o patatas, procesadas mediante técnicas de braseado. Nuestro modelo de producción nos permite optimizar tiempos, reducir mermas y garantizar un suministro tanto para el mercado nacional como para exportación internacional.
La combinación de procesos de asado industrial y tecnología IQF permite conservar la identidad de cada ingrediente manteniendo el sabor característico del braseado sin necesidad de tratamientos agresivos ni conservantes añadidos.
Gracias a esta tecnología conseguimos verduras congeladas asadas con una textura homogénea, una dosificación sencilla y una gran facilidad de integración en líneas de producción, restauración y platos preparados.
Ofrecemos una gran flexibilidad logística y de formatos para adaptarnos a las necesidades del canal industrial, retail y food service:
Trabajamos diferentes referencias como berenjena, calabacín, cebolla, pimientos, boniato o patata, entre otras soluciones vegetales adaptadas a industria y restauración.
Aplicamos procesos de braseado industrial y congelación rápida IQF que ayudan a conservar la textura, el sabor y las propiedades organolépticas de cada ingrediente.
Sí, contamos con experiencia en exportación de verduras congeladas asadas y ofrecemos soluciones logísticas adaptadas a clientes de distintos mercados y canales de distribución.
Ofrecemos diversos formatos de presentación para adaptarnos a las necesidades de cada consumidor. Tenemos a disposición formatos para retail, food service e industria.
Contacta con nosotros para encontrar la mejor solución a tus necesidades.
