Ragoût de légumes surgelé

Fabricants de légumes surgelés

Nous produisons du ratatouille de légumes surgelé, prêt à l’emploi et assaisonné, dans notre usine de Saar (Ejea de los Caballeros, Saragosse), à partir de légumes sélectionnés et traités selon la technologie de surgélation IQF et des procédés de cuisson contrôlés afin de préserver la texture, la saveur et les propriétés organoleptiques de chaque ingrédient. Nous proposons une solution pratique et homogène, conçue pour les secteurs de l’industrie, de la grande distribution et de la restauration.

Formats de présentation

Verduras congeladas - Bolsa 300 gr

Sachet de 400 g à 1 kg

Large gamme de formats de vente au détail pour les marques propres ou les marques de distributeur.

Verduras congeladas - Bolsa 1000 gr

Grand sac de 2,5 kg

Sachet destiné à la restauration, avec marque propre, marque de distributeur ou neutre.

Verduras congeladas - Palet copia

Carton de 10 kg

Carton de 10 kg contenant un sachet thermosoudé.

Verduras congeladas - Palet copia 2

Vrac industriel jusqu'à 1 t

En vrac dans un octavín muni d'un sac intérieur pouvant contenir jusqu'à 1 000 kg.

Fabrication et commercialisation de ratatouille de légumes surgelée

Chez Originia Foods, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de ratatouille de légumes surgelée destinée aux fabricants de plats préparés, aux distributeurs, aux grossistes et aux professionnels de la restauration. Notre gamme de légumes surgelés et de solutions prêtes à l’emploi , nous proposons des mélanges prêts à l’emploi et assaisonnés, tels que le pisto de légumes surgelé, élaboré à partir d’ingrédients sélectionnés et transformés rapidement.

En tant que fabricants de ratatouille de légumes surgelée, nous contribuons à optimiser les temps de préparation, à réduire les pertes et à simplifier les processus de cuisine et de transformation alimentaire, en proposant une solution pratique et stable destinée à la restauration et à l’industrie.

Formats et solutions de distribution

Afin de répondre aux besoins du commerce de détail, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, nous proposons différents formats de conditionnement pour le pisto de légumes surgelé:

  • Sacs de 400 g à 1 kg pour les marques de distributeurs ou les marques propres.
  • Sacs de 2,5 kg destinés à la restauration, au traiteur et aux cuisines professionnelles.
  • Vrac et industrie : Caisses de 10 kg et conditionnements industriels en octavines pouvant atteindre 1 000 kg pour les fabricants de produits alimentaires.

Utilisations du ratatouille de légumes surgelé

Le ratatouille de légumes surgelé, déjà préparé et assaisonné, est une solution très répandue dans les plats préparés, la restauration collective, le traiteur, les recettes traditionnelles et les plats prêts à consommer. Son format surgelé facilite le stockage, le dosage et la préparation rapide en cuisine professionnelle et dans l’industrie agroalimentaire.

Processus de fabrication

Foire aux questions sur Ragoût de légumes surgelé

Le ratatouille de légumes surgelé conserve-t-il son goût et sa texture ?

Oui. Le procédé de surgélation IQF et la cuisson contrôlée permettent de préserver la texture et la saveur des ingrédients utilisés dans la préparation.

Dans quelles préparations culinaires son utilisation est-elle recommandée ?

Le ratatouille de légumes surgelé convient aux plats préparés, à la restauration collective, à la restauration organisée, aux recettes traditionnelles et aux plats prêts à consommer.

Originia Foods exporte-t-elle du ratatouille surgelé ?

Oui, nous disposons d'une expérience dans l'exportation de ratatouille de légumes surgelée, et nous proposons des conditionnements et des solutions logistiques adaptés aux différents marchés et canaux de distribution.

Vous souhaitez en savoir plus ?

N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.