Ragoût de légumes surgelés

Fabricants de légumes surgelés

Nous produisons des mélanges de légumes surgelés préparés dans notre usine de Saar, dans la province de Saragosse, à partir de matières premières sélectionnées et transformées selon la technologie de surgélation IQF afin de préserver la texture, la couleur et les propriétés organoleptiques de chaque ingrédient. Nous proposons des solutions végétales homogènes et polyvalentes destinées aux secteurs de l’industrie, de la grande distribution et de la restauration.

Formats de présentation

Verduras congeladas - Bolsa 300 gr

Sachet de 400 g à 1 kg

Large gamme de formats de vente au détail pour les marques propres ou les marques de distributeur.

Verduras congeladas - Bolsa 1000 gr

Grand sac de 2,5 kg

Sachet destiné à la restauration, avec marque propre, marque de distributeur ou neutre.

Verduras congeladas - Palet copia

Carton de 10 kg

Carton de 10 kg contenant un sachet thermosoudé.

Verduras congeladas - Palet copia 2

Vrac industriel jusqu'à 1 t

En vrac dans un octavín muni d'un sac intérieur pouvant contenir jusqu'à 1 000 kg.

Fabrication et commercialisation de légumes surgelés

Chez Originia Foods, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de mélanges de légumes surgelés destinés aux fabricants de plats préparés, aux distributeurs, aux grossistes et aux professionnels de la restauration. Au sein de notre gamme de légumes surgelés, nous proposons des mélanges de légumes surgelés élaborés à partir de différentes combinaisons de légumes sélectionnés et traités rapidement afin de préserver leurs propriétés.

En tant que fabricants de mélanges de légumes surgelés, nous contribuons à optimiser les temps de préparation, à réduire les pertes et à simplifier les processus de cuisine et de transformation alimentaire, en proposant une solution pratique et stable destinée à la restauration et à l’industrie.

Formats et solutions de distribution

Afin de répondre aux besoins du commerce de détail, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, nous proposons différents formats de conditionnement pour nos potages surgelés:

  • Sacs de 400 g à 1 kg pour les marques de distributeurs ou les marques propres.
  • Sacs de 2,5 kg destinés à la restauration, au traiteur et aux cuisines professionnelles.
  • Vrac et industrie : Caisses de 10 kg et conditionnements industriels en octavines pouvant atteindre 1 000 kg pour les fabricants de produits alimentaires.

Utilisations des légumes verts surgelés

Les légumes surgelés constituent une solution très répandue dans les plats préparés, la restauration collective, le traiteur, les accompagnements, les recettes végétariennes et les plats prêts à consommer. Leur format surgelé facilite le stockage, le dosage et la préparation rapide en cuisine professionnelle et dans l’industrie agroalimentaire.

Processus de fabrication

Foire aux questions sur Ragoût de légumes surgelés

Les menestras surgelées conservent-elles leurs propriétés et leur texture ?

Oui. Le procédé de surgélation IQF permet de préserver la texture, la couleur et les propriétés organoleptiques des légumes utilisés dans chaque mélange.

Dans quelles préparations culinaires son utilisation est-elle recommandée ?

Les légumes surgelés conviennent aux plats préparés, aux accompagnements, à la restauration collective, à la restauration organisée et aux recettes végétariennes.

Originia Foods exporte-t-elle des légumes surgelés ?

Oui, nous disposons d'une expérience dans l'exportation de légumes surgelés et de mélanges prêts à l'emploi, et nous proposons des conditionnements et des solutions logistiques adaptés aux différents marchés et canaux de distribution.

Vous souhaitez en savoir plus ?

N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.