Nous produisons des petits pois surgelés de grande qualité dans notre usine de Saar (Saragosse), à partir de matières premières sélectionnées et traitées selon la technologie de surgélation IQF afin de préserver leur couleur, leur texture, leur saveur naturelle et leurs propriétés nutritionnelles. Nous proposons un produit polyvalent, homogène et prêt à l’emploi pour un usage professionnel dans les secteurs de l’industrie, de la grande distribution et de la restauration.
Large gamme de formats de vente au détail pour les marques propres ou les marques de distributeur.
Sachet destiné à la restauration, avec marque propre, marque de distributeur ou neutre.
Carton de 10 kg contenant un sachet thermosoudé.
En vrac dans un octavín muni d'un sac intérieur pouvant contenir jusqu'à 1 000 kg.
Chez Originia Foods, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de petits pois surgelés. Notre offre s’adresse à l’industrie agroalimentaire, aux distributeurs, aux grossistes et aux opérateurs de la restauration qui ont besoin d’un ingrédient végétal sûr, stable et disponible toute l’année.
Au sein de notre gamme de légumes surgelés, nous traitons les petits pois selon un procédé rapide et contrôlé qui permet de préserver leurs propriétés organoleptiques. En tant que fabricants de petits pois surgelés, nous contribuons à optimiser les temps de préparation, à réduire les pertes et à simplifier la planification de la production, en proposant un ingrédient propre, facile à doser et d’une qualité constante.
La congélation rapide IQF permet à chaque petit pois de rester bien séparé, ce qui évite qu’ils ne s’agglutinent et facilite leur dosage aussi bien sur les lignes de production que dans les cuisines professionnelles. Ce procédé contribue à préserver la texture, la couleur verte caractéristique et la saveur naturelle du produit.
Afin de répondre aux besoins du commerce de détail, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, nous proposons différents formats de conditionnement pour les petits pois surgelés:
Les petits pois surgelés constituent un ingrédient très polyvalent pour la préparation de sautés, de potages, de plats à base de riz, de veloutés, de purées, d’accompagnements, de plats préparés et de recettes végétariennes. Leur format surgelé permet de travailler avec une matière première stable, facile à stocker et prête à être incorporée directement dans les processus de cuisine ou de fabrication.
Oui. Le procédé de surgélation rapide IQF permet de préserver les vitamines, les minéraux et les caractéristiques naturelles des petits pois, tout en conservant un profil adapté aux recettes à base de légumes, aux plats préparés et aux accompagnements.
Les petits pois surgelés conviennent à la préparation de potages, de plats à base de riz, de veloutés, de purées, de sautés, d'accompagnements, de plats préparés et de recettes végétariennes, tant dans la restauration professionnelle que dans les processus industriels.
Oui, chez Originia Foods, nous disposons d'une expérience dans l'exportation de petits pois surgelés et proposons des solutions logistiques adaptées aux clients de différents marchés, en garantissant la stabilité de l'approvisionnement et des conditionnements adaptés à chaque canal de distribution.
N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.
