Salade de pommes de terre surgelée

Fabricants de légumes surgelés

Nous produisons de la salade russe surgelée dans notre usine de Saar (province de Saragosse), élaborée à partir de matières premières sélectionnées et traitées selon la technologie de surgélation IQF afin de préserver la texture, la saveur et les propriétés organoleptiques de chaque ingrédient. Nous proposons une solution pratique et homogène destinée aux secteurs de l’industrie, de la grande distribution et de la restauration.

Formats de présentation

Verduras congeladas - Bolsa 300 gr

Sachet de 400 g à 1 kg

Large gamme de formats de vente au détail pour les marques propres ou les marques de distributeur.

Verduras congeladas - Bolsa 1000 gr

Grand sac de 2,5 kg

Sachet destiné à la restauration, avec marque propre, marque de distributeur ou neutre.

Verduras congeladas - Palet copia

Carton de 10 kg

Carton de 10 kg contenant un sachet thermosoudé.

Verduras congeladas - Palet copia 2

Vrac industriel jusqu'à 1 t

En vrac dans un octavín muni d'un sac intérieur pouvant contenir jusqu'à 1 000 kg.

Fabrication et commercialisation de salade russe surgelée

Chez Originia Foods, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de salades composées surgelées destinées aux fabricants de plats préparés, aux distributeurs, aux grossistes et aux professionnels de la restauration.

Au sein de notre gamme de légumes surgelés , nous proposons des mélanges prêts à l’emploi et assaisonnés. En tant que fabricants de salades composées surgelées, nous contribuons à optimiser les temps de préparation, à réduire les pertes et à simplifier les processus de cuisine et de transformation alimentaire.

Formats et solutions de distribution

Afin de répondre aux besoins du commerce de détail, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, nous proposons différents formats de conditionnement pour la salade russe surgelée:

  • Sacs de 400 g à 1 kg pour les marques de distributeurs ou les marques propres.
  • Sacs de 2,5 kg destinés à la restauration, au traiteur et aux cuisines professionnelles.
  • Vrac et industrie : Caisses de 10 kg et conditionnements industriels en octavines pouvant atteindre 1 000 kg pour les fabricants de produits alimentaires.

Utilisations de la salade russe surgelée

La salade russe surgelée est une solution très répandue dans le domaine des plats préparés, de la restauration collective, du traiteur, des recettes froides et des plats prêts à consommer. Son format surgelé facilite le stockage, le dosage et la préparation rapide en cuisine professionnelle et dans l’industrie agroalimentaire.

Grâce à la stabilité offerte par le processus de surgélation et au travail préalable de sélection et de mélange des ingrédients, la salade russe surgelée permet de travailler avec une solution homogène, pratique et disponible toute l’année.

Processus de fabrication

Foire aux questions sur Salade de pommes de terre surgelée

La salade russe surgelée conserve-t-elle ses propriétés et sa texture ?

Oui. Le procédé de surgélation IQF permet de préserver la texture, la saveur et les propriétés organoleptiques des ingrédients utilisés dans la préparation.

Comment peut-on utiliser la salade russe surgelée ?

La salade russe surgelée convient aux plats préparés, à la restauration collective, à la restauration organisée, aux recettes froides et aux solutions prêtes à consommer.

Originia Foods exporte-t-elle de la salade russe surgelée ?

Oui, nous disposons d'une expérience dans l'exportation de salades composées surgelées et de plats préparés, et nous proposons des formats et des solutions logistiques adaptés aux différents marchés et canaux de distribution.

Vous souhaitez en savoir plus ?

N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.