Haricots verts surgelés

Fabricants de légumes surgelés

Nous produisons des haricots verts surgelés de grande qualité dans notre usine de Saar (Ejea de los Caballeros, Saragosse), à partir de matières premières sélectionnées que nous cultivons dans la vallée de l’Èbre et que nous transformons grâce à la technologie de surgélation IQF afin de préserver leur texture, leur couleur et leurs propriétés organoleptiques. Nous proposons un produit homogène et pratique destiné aux secteurs de l’industrie, de la grande distribution et de la restauration.

Formats de présentation

Verduras congeladas - Bolsa 300 gr

Sachet de 400 g à 1 kg

Large gamme de formats de vente au détail pour les marques propres ou les marques de distributeur.

Verduras congeladas - Bolsa 1000 gr

Grand sac de 2,5 kg

Sachet destiné à la restauration, avec marque propre, marque de distributeur ou neutre.

Verduras congeladas - Palet copia

Carton de 10 kg

Carton de 10 kg contenant un sachet thermosoudé.

Verduras congeladas - Palet copia 2

Vrac industriel jusqu'à 1 t

En vrac dans un octavín muni d'un sac intérieur pouvant contenir jusqu'à 1 000 kg.

Fabrication et commercialisation de haricots surgelés

Chez Originia Foods, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de haricots verts surgelés destinés aux fabricants de plats préparés, aux distributeurs, aux grossistes et aux professionnels de la restauration qui ont besoin d’un ingrédient végétal sûr, polyvalent et disponible toute l’année.

Au sein de notre gamme de légumes surgelés , nous traitons les haricots verts selon des procédés rapides et contrôlés qui permettent de préserver leurs propriétés naturelles et facilitent leur intégration immédiate dans les processus culinaires et industriels.

En tant que fabricants de haricots surgelés, nous contribuons à optimiser les temps de préparation, à réduire les pertes et à simplifier les processus de cuisine et de transformation alimentaire, tout en garantissant une qualité constante tout au long de l’année.

Technologie IQF et formats de présentation

La congélation rapide IQF permet de maintenir chaque haricot bien séparé, ce qui évite qu’ils ne s’agglutinent et facilite leur dosage aussi bien sur les lignes de production que dans les cuisines professionnelles.

Afin de répondre aux besoins du commerce de détail, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, nous proposons différents formats de conditionnement pour les haricots verts surgelés coupés en morceaux de 30 mm:

  • Sacs de 400 g à 1 kg pour les marques de distributeurs ou les marques propres.
  • Sacs de 2,5 kg destinés à la restauration, au traiteur et aux cuisines professionnelles.
  • Vrac et industrie : Caisses de 10 kg et conditionnements industriels en octavines pouvant atteindre 1 000 kg pour les fabricants de produits alimentaires.

Utilisations des haricots verts surgelés

Les haricots verts surgelés sont un ingrédient largement utilisé dans les potages, les sautés, les accompagnements, les plats préparés, les recettes à base de légumes et les mélanges de légumes. Grâce à la stabilité offerte par le procédé de surgélation, les haricots verts surgelés permettent de travailler avec une matière première homogène, disponible toute l’année et présentant moins de pertes.

Processus de fabrication

Foire aux questions sur Haricots verts surgelés

Les haricots verts surgelés conservent-ils leurs propriétés nutritionnelles ?

Oui. Le processus de surgélation rapide permet de conserver une grande partie des vitamines, des minéraux et des propriétés naturelles des haricots.

Dans quelles préparations culinaires son utilisation est-elle recommandée ?

Les haricots verts surgelés conviennent à la préparation de potages, de sautés, de recettes à base de légumes, de plats préparés et d'accompagnements, tant dans la restauration professionnelle que dans les processus industriels.

Originia Foods exporte-t-elle des haricots surgelés ?

Oui, nous disposons d'une expérience dans l'exportation internationale de légumes surgelés et proposons des solutions logistiques adaptées aux différents marchés et canaux de distribution.

Vous souhaitez en savoir plus ?

N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.