Nous produisons des fèves surgelées de grande qualité dans notre usine de Saar, élaborées à partir de matières premières sélectionnées et traitées selon la technologie de surgélation IQF afin de préserver leur texture, leur saveur naturelle et leurs propriétés nutritionnelles. Nous proposons un produit homogène et polyvalent destiné aux secteurs de l’industrie, de la grande distribution et de la restauration.
Large gamme de formats de vente au détail pour les marques propres ou les marques de distributeur.
Sachet destiné à la restauration, avec marque propre, marque de distributeur ou neutre.
Carton de 10 kg contenant un sachet thermosoudé.
En vrac dans un octavín muni d'un sac intérieur pouvant contenir jusqu'à 1 000 kg.
Chez Originia Foods, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de fèves surgelées, destinées aux fabricants de plats préparés, aux distributeurs, aux grossistes et aux professionnels de la restauration qui recherchent un ingrédient végétal pratique, sûr et disponible toute l’année.
Au sein de notre gamme de légumes surgelés, nous traitons les fèves selon un procédé rapide et contrôlé qui permet de préserver leurs propriétés organoleptiques et facilite leur intégration immédiate dans les processus industriels et les recettes professionnelles. En tant que fabricants de fèves surgelées, nous contribuons à optimiser les temps de préparation, à réduire les pertes et à simplifier les processus de cuisine et de transformation alimentaire.
La congélation rapide IQF permet de maintenir chaque fève séparée individuellement, ce qui évite qu’elles ne s’agglutinent et facilite leur dosage sur les lignes de production et dans les cuisines professionnelles.
Afin de répondre aux besoins du commerce de détail, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration, nous proposons différents formats de conditionnement pour les fèves surgelées:
Les fèves surgelées sont un ingrédient très utilisé dans les potages, les ragoûts, les sautés, les plats préparés, les recettes à base de légumes et les accompagnements. Leur format surgelé facilite leur conservation, leur dosage et leur intégration directe dans les processus culinaires et industriels.
Oui. Le processus de surgélation rapide permet de conserver une grande partie des vitamines, des minéraux et des caractéristiques naturelles des fèves, ce qui facilite leur utilisation dans les plats préparés et les recettes professionnelles.
Les fèves surgelées conviennent à la préparation de potages, de ragoûts, de sautés, de recettes à base de légumes, de plats préparés et d'accompagnements, tant dans la restauration professionnelle que dans les processus industriels.
Oui, chez Originia Foods, nous disposons d'une expérience dans l'exportation de fèves surgelées et proposons des solutions logistiques adaptées aux différents marchés et canaux de distribution.
N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la solution la mieux adaptée à vos besoins.
